Kamu bisa memasak Lele goreng Laos memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Lele goreng Laos
- Kamu butuh 5 ekor lele ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu butuh 200 gr lengkuas parut.
- Anda butuh 1 batang serai ambil putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh secukupnya air.
- Siapkan 👇bumbu halus.
- Anda butuh 2 buah kemiri sangrai.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Lele goreng Laos
- Lele yang sudah dibersih, beri perasaan jeruk nipis bilas kembali kemudian tiriskan.
- Campur bumbu yang sudah dihaluskan, dengan lengkuas parut,serai, air secukupnya aduk rata masukkan lele simpan dalam kulkas selama 60menit.
- Goreng lele dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering & matang angkat tiriskan.
- Sisa bumbu lengkuas bisa digoreng utk taburan diatas lele goreng sampai kering tiriskan.
- Siapkan piring🥰 sajikan lele sesuai selera 👌.
Gampang sekali kan memasak Lele goreng Laos ini? Selamat mencoba.