Bunda bisa memasak Lele goreng kriuk menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lele goreng kriuk
- Anda butuh 1/2 kg ikan lele.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdm merica bundar.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan Sedikit air ± setengah gelas.
Langkah-langkah buat Lele goreng kriuk
- Cuci bersih ikan lele, buang ingsang dan jeroan ikan. Beri garam dan perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu beri sedikit air.
- Bilas ikan kembali dan tambahkan bumbu halus aduk rata diamkan 15-30 menit supaya bumbu meresap.
- Goreng sampai kuning kecoklatan dan siap disajikan.
Gampang sekali kan membuat Lele goreng kriuk ini? Selamat mencoba.