Kamu bisa memasak Lele Goreng Auto Kress menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lele Goreng Auto Kress
- Anda butuh 1 kg Ikan Lele Segar.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh 5 siung bawant putih.
- Anda butuh secukupnya Ketumbar,.
- Siapkan secukupnya Kunyit,.
- Anda butuh secukupnya Jahe,.
- Siapkan secukupnya Kencur,.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap,.
- Bunda butuh Bahan Celupan.
- Siapkan 2 bks tepung bumbu, merek optional.
- Bunda butuh 4 sdm terpung terigu.
Langkah-langkah buat Lele Goreng Auto Kress
- Bersihkan Lele, potong jadi ✌bagian.
- Sangrai ketumbar, sampai harum, lalu haluskan bersama bumbu halus lainx.
- Rendam Lele ke dalam bumbu halus, waktux boleh dikira2 sendiri ya moms....
- Ambil wadah, tuang tepung bumbu, tepung terigu, beri sedikit kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang air, dikit2, sampai jadi adonan tepung. Kekentalan sesuai selera ya. Celupkan Lele yg di marinasi ke adonan tepung.
- Panaskan minyak goreng, goreng Lele dalam minyak yg gk begitu panas, sampai coklat keemasan.
- Setelah matang, sajikan Leke dalam piring cantik, tata lele berbaris☺☺☺.
Mudah sekali bukan membuat Lele Goreng Auto Kress ini? Selamat mencoba.