Lele goreng

Kamu bisa buat Lele goreng menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Lele goreng

1. Siapkan 1/2 kg lele.
2. Siapkan secukupnya Ketumbar.
3. Anda butuh 1 ruas kunyit.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan Jeruk nipis.
6. Kamu butuh 2 siung bawang putih.

Cara membuat Lele goreng

1. Siapkan bahan bahan nya terlebih dulu. Taruh lele dalam wadah, bersihkan bagian dalam perut lele, kemudian cuci bersih lele di air mengalir..
2. Setelah bersih, kerat kerat bagian pinggir lele.
3. Haluskan bumbu bumbu, klo saya suka bumbu yang di ulek, tradisional is the best 😉.
4. Lumuri lele dengan bumbu halus tadi, lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 - 30 menit agar bumbu meresap.
5. Siapkan wajan untuk menggoreng, beri minyak. Nyalakan api sedang, tunggu sampai minyak panas. Goreng lele sampai matang. Mau kering atau setengah kering, tergantung kesukaan aj.
6. Dan taraaaa,,,,lele goreng siap disajikan dan disantap bersama keluarga. Paling enak ditambah dg sambal terasi 😍.

Gampang sekali bukan buat Lele goreng ini? Selamat mencoba.