DMK (Dapur Mami Keysi) sebuah channel untuk berbagi resep dan cara membuat aneka makanan khas dari Indonesia. Kali ini DMK akan berbagi resep dan cara. Cara Membuat "Anyang" Urap Atau Kulup Khas Padang - Olahan yang terdiri dari campuran daun singkong, kacang panjang dan toge ini memang terasa nikmat ketika dimakan rame rame.

Anyang (urap) toge kacang panjang Jujur, aku itu bukan pecinta sayur (Emoticon sedih). Berusaha menyukai semua jenis sayuran tapi tetap aja yang ada sayur itu sukanya milih-milih. Halo semua, di video ini aku masak Anyang Pakis favorit suami, berasal dari daerah Sumatra Utara. Bunda bisa buat Anyang (urap) toge kacang panjang memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Anyang (urap) toge kacang panjang

  1. Siapkan 1 ons toge.
  2. Bunda butuh 5 lembar kacang panjang, dipotong 1 cm.
  3. Siapkan 3 SDM kelapa parut.
  4. Kamu butuh 3 bh cabe merah.
  5. Bunda butuh 7 buah cabe rawit.
  6. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt air jeruk nipis.
  9. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  10. Anda butuh 1 SDM minyak goreng.
  11. Kamu butuh Garam dan Kaldu bubuk secukupnya (kaldu boleh skip klu ga suka).

RESEP MASAKAN URAP SAYUR KACANG PANJANG DAN TAOGE. Berikut resep bikin urap atau urap-urap yang merupakan salah satu masakan indonesia yang terdiri sayuran dicampur kelapa parut. Sayuran yang biasa digunakan adalah bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.

Cara buat Anyang (urap) toge kacang panjang

  1. Rebus kacang panjang dan toge setengah matang,,tiriskan.
  2. Cabe merah, cabe rawit,Bawang merah, Bawang putih dan garam digiling halus, tambahkan air jeruk, kelapa parut dan daun jeruk... Giling lagi sampai semua bahannya meresap dan tercampur rata.
  3. Agar sayurnya ga cepat basi, semua bahan yg sudah di giling di tumis dg sedikit minyak,,aduk sebentar dg api kecil agar tidak terlalu basah,,matikan api, dinginkan.
  4. Setelah agak dingin,campurkan dengan toge dan kacang panjang, aduk rata...siap dihidangkan.

Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Anyang-anyangan adalah kondisi nyeri saat berkemih. Kenali penyebab anyang-anyangan, obat anyang-anyangan, serta Anyang-anyangan adalah kondisi yang sering dikaitkan dengan rasa tidak nyaman saat buang air kecil. Atau dalam istilah medisnya, kondisi ini bisa disebut dengan nama disuria. Sementara itu untuk anyang merupakan sejenis sayuran menyerupai urap yang berasal dari Sumatera.

Mudah sekali kan membuat Anyang (urap) toge kacang panjang ini? Selamat mencoba.