Kamu bisa membuat Lele Goreng memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lele Goreng
- Anda butuh 1 kg lele (isi 8).
- Kamu butuh 1 jeruk nipis.
- Anda butuh Bumbu.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Bunda butuh 2 ruas kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
Langkah-langkah buat Lele Goreng
- Baluri lele dengan garam kasar diamkan 30 menit lalu cuci bersih lele beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu lalu campur dengan lele aduk hingga rata. Sebagian bisa ditaruh di toples untuk digoreng lain hari.
- Goreng hingga matang, sajikan dengan sambal tomat (di resep sebelumnya).
Mudah sekali kan buat Lele Goreng ini? Selamat mencoba.