Lele goreng bumbu lengkuas Bunda bisa membuat Lele goreng bumbu lengkuas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Lele goreng bumbu lengkuas

  1. Siapkan 1 kg ikan lele.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 200 gr lengkuas.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. Bunda butuh Minyak goreng.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu.

Cara membuat Lele goreng bumbu lengkuas

  1. Parut semua lengkuas..
  2. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan 5 menit..
  3. Campur lengkuas parut dengan bumbu halus, dan kunyit bubuk. Aduk rata..
  4. Masukkan ikan, campur dengan semua bumbu..
  5. Panaskan minyak goreng, goreng ikan bersama bumbu hingga matang..

Mudah sekali kan buat Lele goreng bumbu lengkuas ini? Selamat mencoba.