Anda bisa memasak Ikan lele goreng crispy menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ikan lele goreng crispy
- Bunda butuh 1 kg Ikan lele.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu di haluskan :.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdm Kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1 Kemiri.
- Kamu butuh 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
Cara buat Ikan lele goreng crispy
- Bersihkan lele dan beri perasan jeruk nipis biar gak amis.
- Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar dan tambahkan garam dan penyedap rasa (sy pakai royco sapi 1/2 bungkus).
- Rendam bumbu halus ke dalam ikan kurang lebih 30 menit.
- Lumuri ikan yang sudah direndam ke tepung serbaguna, terus di goreng dengan api sedang sampai garing terus di tiriskan.
- Selamat mencoba😊.
Gampang sekali bukan membuat Ikan lele goreng crispy ini? Selamat mencoba.