Bunda bisa memasak Lele goreng memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lele goreng
- Kamu butuh 1/2 kg lele.
- Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Lele goreng
- Cuci bersih lele dan berikan perasan jeruk nipis. Jangan lupa buang kotorannya y... bilas lagi dan sisihkan..
- Ulek semua bumbu. Kemudian balurkan ke dalam lele yg sudah dicuci. Biarkan bumbu meresap sekitar 15 menit..
- Panaskan minyak...dan goreng lele. Tunggu sampai matang dan angkat. Siap disajikan bersama lalap dan sambal tomat..
Gampang sekali kan buat Lele goreng ini? Selamat mencoba.