Bunda bisa membuat Lele Goreng menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lele Goreng
- Siapkan 1 kg lele.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda butuh Minyak goreng untuk menggoreng.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Cara membuat Lele Goreng
- Cuci bersih lele. Dalam baskom lumuri lele dengan perasan jeruk nipis.
- Ulek semua bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus dalam baskom yang berisi lele. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk2, biarkan sekitar 30 menit.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng sampai kering.
- Angkat dan sajikan 😋.
Gampang sekali bukan bikin Lele Goreng ini? Selamat mencoba.