Kamu bisa membuat Lele Goreng Gurih memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lele Goreng Gurih
- Siapkan 1 kg lele.
- Siapkan Jeruk nipis / lemon.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh 1 buah lengkuas muda.
- Bunda butuh 1 ruas kunir.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt garam.
Cara buat Lele Goreng Gurih
- Cuci bersih lele, lalu beri jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Cuci kembali lele.
- Siapkan bumbu halus, lalu balurkan ke lele, diamkan +- 2jam/ lebih.
- Goreng lele di api sedang.
- Lele goreng siap disantap dengan nasi panas, sambal dan lalapan.
- Tips agar menggoreng lele tidak meledak2 : sblm dinyalakan apinya, taburi sedikit garam pd minyak, baru setelah minyak panas kita masukkan lelenya, goreng satu sisi agar kering dahulu baru dibalik.
Mudah sekali bukan memasak Lele Goreng Gurih ini? Selamat mencoba.