Anda bisa memasak Lele Goreng Bumbu kuning menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Lele Goreng Bumbu kuning
- Anda butuh 1/2 kg lele.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh Secukupnya ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Bumbu kuning
- Cuci bersih lele dan bumbu yang akan di uleg, tiriskan.
- Haluskan bumbu2 (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam). Kemudian tambahkan sedikit air dan koreksi rasanya. Bila dibutuhkan dapat ditambahkan penyedap rasa.
- Baluri lele yang sudah dicuci bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu ±20 menit sampai bumbu benar2 merasuk ke lele.
- Goreng lele dengan api kecil. Jangan sering2 di aduk supaya lele tidak remuk/hancur. Lele siap untuk dinikmati.
Gampang sekali bukan membuat Lele Goreng Bumbu kuning ini? Selamat mencoba.