Kamu bisa membuat Lele goreng kriuk bumbu kuning memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Lele goreng kriuk bumbu kuning
- Anda butuh 1 kg Lele isi 12.
- Anda butuh Bumbu kuning:.
- Anda butuh 6 Kemiri.
- Kamu butuh 6 Bawang merah.
- Anda butuh 4 Bawang putih.
- Siapkan Bumbu pawon 2 rb (jahe,laos,kunyit,sereh,daun jeruk,daun salam).
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Anda butuh bawang putih bubuk.
- Siapkan garam.
- Kamu butuh ketumbar bubuk.
- Siapkan Tepung terigu secukupnya utk baluran aja.
Langkah-langkah buat Lele goreng kriuk bumbu kuning
- Siapkan bahan2,cuci bersih semua bahan..
- Haluskan bumbu2 kecuali sereh,laos digeprek daun jeruk dan daun salam di goseng sampai harum tambah air 1 gelas,masak sampai mendidih,kemudian masukkan lele sebentar sampai tercampur rata lalu matikan api..
- Si lele siap digoreng,supaya gak meletup kalo digoreng saya kasih tepung terigu sedikit bun,gorengan pasti aman dan hasilnya kriuk,coba yuks bun😘.
- Ini sisa bumbu kuning rendaman lele,jangan dibuang yang bun,eman2...bisa disimpen dikulkas buat olahan masakan lain..emak2 hemat😍.
Gampang sekali bukan buat Lele goreng kriuk bumbu kuning ini? Selamat mencoba.