Anda bisa buat Lele Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur) menggunakan 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Lele Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur)
- Anda butuh 5 ekor Lele (500-750 gr).
- Siapkan Garam Setengah sendok makan / sesuai selera.
- Anda butuh 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sendok teh Ketumbar.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur)
- Cuci bersih Lele segar. Kalau Lele terlalu besar masuk ke wajan, dipotong saja..
- Tumbuk Bawang Putih, Ketumbar dan garam samapai halus. Tambahkan air 40ml.(Secukupnya)..
- Masukan bumbu kedalam wadah Lele. Ratakan. Diamkan selamat 10 menit..
- Panaskan minyak. Api sedang-besar. Masukan Lele dan 3 sendok bumbu rendaman tadi. Goreng sampai menguning kecoklatan. Jangan sering dibolak-balik, nanti hancur..
- Setelah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan..
- Lele siap dihidangkan..
- Anak-anak pasti suka, makan dengan lahap. Buah hati sehat Mama Papa bahagia... ❤️😃😋.
Gampang sekali kan membuat Lele Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur) ini? Selamat mencoba.