Anda bisa memasak Pecel lele kol goreng memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pecel lele kol goreng
- Siapkan 1/4 kg lele.
- Siapkan 1/4 kg kol.
- Siapkan 2 buah ketimun.
- Siapkan 1/4 cabai rawit.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan Bumbu racik ikan goreng.
- Siapkan Minyak goreng.
- Bunda butuh Nasi putih.
Cara membuat Pecel lele kol goreng
- Cuci lele dan taburi bumbu racik ikan goreng, diamkan +/- 30mnt.
- Potong kol, dan iris2 ketimun.
- Goreng cabai, bawang merah dan bawang putih. Uleg kasar, tambakan garam dan penyedap kemudian beri sedikit minyak panas.
- Goreng lele hingga garing kemudian masukan kol, goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan dalam satu piring, dimakan pakai nasi hangat.
Mudah sekali bukan membuat Pecel lele kol goreng ini? Selamat mencoba.