Anda bisa buat Ikan lele goreng krispy memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ikan lele goreng krispy
- Bunda butuh 1/2 kg ikan lele seger.
- Siapkan 1 bungkus tepung racik.
- Siapkan 2 sendok makan garam.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Minyak buat mengoreng.
- Bunda butuh secukupnya Air.
Cara memasak Ikan lele goreng krispy
- Lele yg masih hidup dikasih 2 sendok garam biarkan ikanya sampe mati sampe lendirnya keluar smua.
- Bersihkan lele lalu dikasih peresan jeruk nipis diamkan selama 10 mnt lalu cuci lg sampe bersih dan bau amisnya hilang.
- Tepung racik dikasih air,masukan lele dan di aduk2 sampe terbalut smua dengan terigu.
- Panaskan minyak lalu masukan ikan lele dan goreng sampe mateng hingga kecoklatan.
- Kl sdh mateng lele siap diangkat,jangan lupa tambahkan sambal biar lebih josss.
Mudah sekali bukan buat Ikan lele goreng krispy ini? Selamat mencoba.