Bunda bisa membuat Ikan lele goreng kering menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ikan lele goreng kering
- Siapkan 1 kg lele sudah dibersihkan.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Anda butuh 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu butuh Minyak sayur untuk menggoreng.
Cara buat Ikan lele goreng kering
- Cuci dan hilangkan dalaman/ kotoran lele hingga bersih.
- Haluskan semua bahan.
- Campurkan lele dengan bahan yang sudah dihaluskan dan diamkan lele hingga bumbu meresap.
- Goreng dengan api agak besar tapi jangan sampe gosong yaa😁.
- Sajikan selagi hangat dengan pendaping nasi hangat berserta sambel dan lalapan.
Mudah sekali kan membuat Ikan lele goreng kering ini? Selamat mencoba.