Kamu bisa membuat Lele goreng memakai 7 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Lele goreng
- Siapkan 4 ekor lele ukuran sedang, cuci bersih, kerat2.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 siung bawangmerah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Anda butuh secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Cara buat Lele goreng
- Marinate lele dengan bumbu halusnya selama 1-2 jam, lalu goreng dalam minyak banyak dengan api kecil (supaya ga meletup2).
- Jika sdh matang angkat, tiriskan dan sajikan bersama lalapan, sambal, dan nasi hangat..
Gampang sekali kan memasak Lele goreng ini? Selamat mencoba.