Bunda bisa membuat Lele Goreng kriyuk memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lele Goreng kriyuk
- Bunda butuh 1/2 Kg ikan lele (biasanya isi 5/6 ekor).
- Bunda butuh 1 tbs ketumbar.
- Bunda butuh 1 ruas jari kunir boleh lebih kalau suka.
- Kamu butuh 1 tsp garam.
- Kamu butuh 1 tsp penyedap rasa.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Cara buat Lele Goreng kriyuk
- Haluskan bumbu lalu marinasi lele selama kurang lebih 15 menit kalau suka asin boleh ditambah garam lagi..
- Siapkan wajan dengan minyak lebih banyak tunggu sampai minyak panas lalu masukan lele yang sudah di marinasi,jangan buru buru membalik lele karna akan lengket di wajan jadi tunggu sampai lele kering sebelah baru dibalik..
- Tunggu sampai lele berwana kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Disajikan dengan sambal terasi mentah,sambel bawang atau sambal terasi matang.Selamat mencoba😊.
Gampang sekali bukan memasak Lele Goreng kriyuk ini? Selamat mencoba.