Kamu bisa membuat Lele goreng kering, khas lalapan #herlinwidodo memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Lele goreng kering, khas lalapan #herlinwidodo
- Bunda butuh 1 kg Lele bersihkan dan kerat sesuai selera.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah buat Lele goreng kering, khas lalapan #herlinwidodo
- Lumuri lele dgn air jernip lalu sisihkan. Lalu cuci.
- Haluskan bumbu, bawang putih, jahe kunyit dan garam.
- Lumuri lele dengan bumbu halus, diamkan kurleb 1 jam dlm kulkas.
- Panaskan minyak yg banyak, usahakan yg dalam agar lele tenggelam saat digoreng..
- Tunggu minyak panas sekali, masukkan lele dan goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dgn lalapan dan sambal lalapan.
Mudah sekali bukan memasak Lele goreng kering, khas lalapan #herlinwidodo ini? Selamat mencoba.