Kamu bisa memasak Lele goreng crispy menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lele goreng crispy
- Siapkan 1 ekor Lele fresh jumbo.
- Bunda butuh sdm munjung Tepung terigu +-5.
- Siapkan 1/4 kilo Minyak goreng.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 ruas Jahe.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Air putih sckpnya.
Langkah-langkah memasak Lele goreng crispy
- Sembelih lele jumbo,bersihkan,kuliti lalu potong jadi bagian2 kecil,kucuri jeruk nipis,diamkan bbrp saat lalu cuci bersih sampai kesat....sisihkan dl.
- Ulek bumbu halus,ratakan Paada lele,usap2 ratakan spy semua bagian kena bumbu....diamkan 15 menit sampai bumbu meresap.
- Panaskan minyak sementara itu taburkan tepung ke lele dan ratakan (boleh pakai air sedikit saja).
- Goreng sampai matang.
Mudah sekali bukan buat Lele goreng crispy ini? Selamat mencoba.