Anda bisa memasak Lele goreng sederhana ala warung pecel lele memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Lele goreng sederhana ala warung pecel lele
- Siapkan 1 kg lele.
- Kamu butuh bumbu halus :.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Siapkan sedikit kunyit.
Langkah-langkah buat Lele goreng sederhana ala warung pecel lele
- Cuci bersih lele, buang insang & isi perut (tarik melalui kepala bagian bawah), beri perasan jeruk nipis & garam agar lendir nya hilanv.
- Sayat" bagian badan, agar ketika di bumbui dapat meresap sampai ke dalam.
- Beri bumbu halus, diamkan minimal 1 atau 2 jam, (agar bumbu meresap) (semalaman di kulkas juga lebih enak)👍.
- Goreng dengan minyak panas, api kecil.. agar tidak meledak gunakan minyak agak banyak ☺.
- Sajikan dengan penuh cinta & senyuman. happy cooking.
Gampang sekali kan memasak Lele goreng sederhana ala warung pecel lele ini? Selamat mencoba.