Bunda bisa buat Ikan lele goreng anti lengket menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ikan lele goreng anti lengket
- Bunda butuh 1/2 kg ikan lele.
- Siapkan Bumbu ulek ;.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuh Pelengkap :.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda butuh 1 bungkus royco.
Cara membuat Ikan lele goreng anti lengket
- Bersihkan ikan, iris bagian pinggirnya biar bumbu meresap, kalo ada cuci dengan perasan jeruk, ini lagi nggak ada, asal beberapa kali cuci aja sampe lendirnya hilang.
- Ulek semua bumbu hingga benar2 halus, lumuri diikan yang telah dibersihkan tadi, diamkan kira2 15menitan.
- Panaskan minyak hingga benar2 panas, setelah minyak panas kecilkan kompor masukan ikan lele, jgn dibalik kalo belum kering biar gak nempel ya,....
- Maksud menggunakan api kecil biar garing hingga kedalam, terus udah dingin juga masih garing,.... Selamat mencoba.
Gampang sekali bukan membuat Ikan lele goreng anti lengket ini? Selamat mencoba.