Lele goreng sambel tomat Bunda bisa buat Lele goreng sambel tomat memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Lele goreng sambel tomat

  1. Bunda butuh 1 kg Lele(6-7 ekor).
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Bunda butuh Sckupnya minyak goreng.
  4. Anda butuh Bumbu rendaman lele:.
  5. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh Sebesar telunjuk kunyit.
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 11/2 sdm garam.
  9. Siapkan Sedikit air.
  10. Anda butuh SambalTomat:.
  11. Siapkan 13 buah cabe rawit(sesuai selera).
  12. Siapkan 1 buah cabe merah.
  13. Siapkan 1 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
  16. Siapkan 1/2 sdt terasi yg sdh digoreng.
  17. Kamu butuh Sejumput garam.
  18. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  19. Bunda butuh 1 buah jeruk limau.
  20. Siapkan Pelengkap:.
  21. Kamu butuh Daun ketela rebus.

Cara membuat Lele goreng sambel tomat

  1. Rendam lele dalam perasan jeruk nipis+secukupnya air kurleb 15 mnt. Setelah itu cuci bersih.
  2. Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar dan garam.
  3. Beri sedikit air lalu rendam lele dalam bumbu.biarkan minimal 30 menit. (Me: simpan di kulkas).
  4. Setelah 30 mnt,goreng lele hingga matang.
  5. Buat Sambalnya,siapkan cabe rawit,cabe merah,duo bawang dan tomat lalu goreng dgn sdkit minyak.
  6. Tambahkan terasi,garam,gula dan jeruk limau lalu ulek hingga halus.
  7. Siap disantap bersama nasi hangat dan daun ketela rebus.

Mudah sekali bukan bikin Lele goreng sambel tomat ini? Selamat mencoba.