Bunda bisa buat Lele Goreng menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Lele Goreng
- Siapkan 3 ekor lele ukuran besar (cuci bersih, buang kepalanya).
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Sedikit air untuk diblender.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng
- Blender / uleg semua bumbu diatas..
- Campurkan ke lele yg telah dibersihkan. Marinasi selama 15-20 menit agar bumbu meresap..
- Goreng dengan minyak cukup banyak agar lele matang merata..
- Angkat dan tiriskan lele beserta bumbu kriuk nya. Selamat mencoba..
Gampang sekali bukan buat Lele Goreng ini? Selamat mencoba.