Lele goreng saos pedas manis Anda bisa memasak Lele goreng saos pedas manis memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Lele goreng saos pedas manis

  1. Bunda butuh 1/2 kg Ikan lele.
  2. Siapkan 2 biji Bawang merah.
  3. Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 4 sdm Saos sambal.
  5. Bunda butuh 1 sdm Saos tiram.
  6. Bunda butuh 1/2 sdm Kecap.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan Minyak goreng.
  9. Siapkan 1 biji Asam.

Cara memasak Lele goreng saos pedas manis

  1. Baluri ikan lele dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit. Cuci bersih.
  2. Potong jadi 2 bagian. Taburi garam pada lele. Goreng lele hingga matang.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi. Tambahkan saos sambal, saos tiram, kecap dan garam.
  4. Masukkan lele yang telah digoreng ke bumbu. Diamkan sebentar biar bumbu meresap. Sajikan.

Gampang sekali kan memasak Lele goreng saos pedas manis ini? Selamat mencoba.