Anda bisa membuat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa
- Siapkan 1 kg Daging sapi.
- Kamu butuh 1 kg santan (dari 4 buah kelapa).
- Bunda butuh 200 ons Cabe merah (haluskan).
- Siapkan 1 ons bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
- Siapkan 1 ons lengkuas (haluskan).
- Bunda butuh 1/2 ons jahe (haluskan).
- Siapkan 1 batang serai (digeprek).
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
Cara buat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa
- Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
- Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
- Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
- Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
- Rendang siap dinikmati.
Mudah sekali bukan memasak Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa ini? Selamat mencoba.