Rendang Telor Sapi Anda bisa buat Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Telor Sapi

  1. Bunda butuh 250 g daging sapi potong dadu.
  2. Siapkan 6 butir telur rebus,kupas.
  3. Siapkan 100 ml santan encer.
  4. Kamu butuh 50 ml santan kental.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Gula merah.
  7. Siapkan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
  8. Siapkan 7 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Bunda butuh 5 siung bw putih.
  11. Siapkan 4 butir bw merah.
  12. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  13. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  14. Anda butuh 2 cm jahe.
  15. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  16. Bunda butuh 1 cm lengkuas.
  17. Anda butuh Bumbu tambahan.
  18. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Siapkan 3 butir cengkih.
  21. Siapkan 1 bunga lawang.
  22. Siapkan Jinten dikit saja.

Cara membuat Rendang Telor Sapi

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
  2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
  3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
  4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.

Gampang sekali kan memasak Rendang Telor Sapi ini? Selamat mencoba.