18.Rendang Daging Sapi Bunda bisa membuat 18.Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 18.Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg Daging Sapi.
  2. Anda butuh 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
  3. Siapkan Secukupnya Garam.
  4. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur.
  5. Anda butuh 1/2 biji gula merah.
  6. Siapkan 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
  7. Siapkan 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
  8. Siapkan Bumbu Lain :.
  9. Kamu butuh 1 lbr daun kunyit (ikat simpul).
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas (Geprek).
  11. Anda butuh 1 biji bunga lawang.
  12. Siapkan 1 bh kayu manis kira2 4cm.
  13. Kamu butuh 2 btg serah (geprek).
  14. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  15. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  16. Anda butuh 6 butir kemiri.
  17. Siapkan 6 siung bawang putih.
  18. Siapkan 10 siung bawang merah.
  19. Anda butuh Sekitar 3 cm kunyit.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  22. Kamu butuh 1 sdt merica.
  23. Bunda butuh 2 bh cabe merah keriting.
  24. Anda butuh 1/2 sdt pala.

Langkah-langkah membuat 18.Rendang Daging Sapi

  1. Potong-Potong Daging.
  2. Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
  3. Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
  4. Lalu Sajikan.

Gampang sekali bukan bikin 18.Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.