Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan.
Bunda bisa memasak Rendang Daging Sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi
- Anda butuh 1 kg daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/4 cabe merah besar (sesuai selera ya bunda).
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Anda butuh 2 batang sereh memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 5 butir kemiri.
- Siapkan Lada biji secukupnya.
- Kamu butuh secukupnya Garam dan bumbu penyedap.
- Anda butuh Minyak untuk menumis.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Cara memasak Rendang Daging Sapi
- Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap.
- Daging rendang siap untuk dinikmati.
- Selamat mencoba bunda.
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.
Mudah sekali kan memasak Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.