Bunda bisa buat Rendang Sapi memakai 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang Sapi
- Anda butuh 1 kg daging Sapi segar.
- Anda butuh 1/2 kg Santan murni.
- Anda butuh 2 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas serai.
- Kamu butuh 5 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 4 biji bunga lawang.
- Kamu butuh 1 ons kelapa gongseng.
- Siapkan Tambahan.
- Bunda butuh 1/4 kg kenyang Kl suka.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 1 ons cabe merah.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang Putih.
- Anda butuh 4 biji kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas Dan serai.
Cara membuat Rendang Sapi
- Cuci Bersih daging, saya pakai presto biar cepat lunak.
- Tumis semua bumbu Halus, masukkan semua bahan yg tidak digiling, Tunggu sampai Wangi Kemudian masukkan daging, tambahkan air Kemudian masukkan Santan,aduk2 sesekali biar ga Gosong, Tunggu sampai daging empuk, tambahkan garam dan masako, siap utk disajikan.
Gampang sekali bukan memasak Rendang Sapi ini? Selamat mencoba.