Rendang Daging Sapi

Kamu bisa buat Rendang Daging Sapi memakai 15 bahan dan 1 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 3 kg Daging sapi.
2. Anda butuh 15 bh Cabe Merah.
3. Siapkan 10 bh Cabe rawit merah.
4. Anda butuh Bawang Merah 8 sium.
5. Siapkan Bawang putih 5 sium.
6. Siapkan 1/2 ruas jari Jahe.
7. Bunda butuh 1 ruas jari Kunyit.
8. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
9. Kamu butuh 1 sdm Ketumbar.
10. Kamu butuh 3 lbr Daun salam.
11. Bunda butuh 5 btg Sereh.
12. Bunda butuh 5 lbr Daun jeruk purut.
13. Siapkan 3 lbr Daun kunyit.
14. Bunda butuh Kelapa kukur 2 kg (ambil santan kentalnya saja).
15. Anda butuh Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Haluskan bahan. Tumis bumbu, daun2 dengan minyak sampai harum lalu masukkan daging aduk rata setelah itu masukan santan pertama. Sampai daging terendam santan. Aduk2 sampai santan menyusut. Bila daging belum empuk masukkan santan kedua dan penyedep rasa. Lalu aduk smpai santan mengering..

Mudah sekali bukan membuat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.