Rendang Daging Sapi Kamu bisa buat Rendang Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 2 bungkus masako sapi.
  3. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 6 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 3 batang serai memarkan.
  6. Bunda butuh 6 cm lengkuas memarkan.
  7. Bunda butuh 1 bungkus santan instan kara 250ml.
  8. Bunda butuh 1,3 liter air.
  9. Anda butuh Bumbu Halus.
  10. Kamu butuh 25 buah cabe merah.
  11. Siapkan 12 buah bawang merah.
  12. Siapkan 12 buah bawang putih.
  13. Siapkan 6 buah kemiri.
  14. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  16. Kamu butuh 6 cm jahe.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih dan potong daging, siapkan bumbu halus.
  2. Masukkan bumbu halus ke dalam daging, aduk rata.
  3. Masukkan daging ke dalam presto, lalu beri air.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, presto selama 1 jam.
  5. Kecilkan api, buka penutup panci presto, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak pecah, lalu beri kaldu bubuk (masako).
  6. Masak terus hingga air menyusut hilang, dan bumbu jd kental.
  7. Rendang daging sapi siap disantap bersama keluarga 🥩🤤🥰.
  8. Tekstur dagingnya🤤🤤.

Gampang sekali kan membuat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.