Beef Rendang / Rendang Padang Bunda bisa membuat Beef Rendang / Rendang Padang memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Beef Rendang / Rendang Padang

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Anda butuh 1 liter santan kental.
  3. Bunda butuh 3 buah bunga lawang.
  4. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuh 3 buah daun jeruk.
  6. Siapkan 2 buah daun kunyit.
  7. Bunda butuh 3 batang cengkeh.
  8. Kamu butuh 2 batang sereh.
  9. Siapkan Gula merah secukup nya.
  10. Bunda butuh Penyedap rasa secukup nya.
  11. Kamu butuh Garam secukup nya.
  12. Kamu butuh 150 ml air.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Bunda butuh 10 cabe rawit.
  15. Bunda butuh 10 cabe merah besar.
  16. Kamu butuh 5 bawang putih.
  17. Kamu butuh 7 bawang merah.
  18. Anda butuh 1 ruas kunyit bakar.
  19. Siapkan 2 sdm ketumbar halus.
  20. Anda butuh 1 cm jahe.
  21. Siapkan 6 kemiri sangrai.
  22. Siapkan 1 dsm pala bubuk.
  23. Siapkan 60 ml minyak goreng.

Cara memasak Beef Rendang / Rendang Padang

  1. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera.
  2. Blender halus bumbu, lalu masukan rempah nya. Tumis sampai wangi.
  3. Jika sdh wangi, lalu masukan daging, aduk sampai rata.
  4. Lalu tambahkan santan kental, penyedap rasa, garam dan gula.
  5. Masak sampai daging sampai empuk dan air menyurut.
  6. Jika sdh berubah warna dan mengeluarkan minyak, angkat lalu siap di hidangkan 😊 selamat mencoba.
  7. .

Gampang sekali bukan membuat Beef Rendang / Rendang Padang ini? Selamat mencoba.