Rendang Sapi ala CATERING

Anda bisa memasak Rendang Sapi ala CATERING menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Sapi ala CATERING

1. Bunda butuh 1 kg daging sapi (iris sesuai selera).
2. Siapkan 2 buah kayu manis.
3. Anda butuh 5 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Anda butuh 1 kotak santan kara.
6. Kamu butuh Bahan halus :.
7. Bunda butuh 25 buah bawang merah.
8. Kamu butuh 15 buah bawang putih.
9. Siapkan 7 buah kemiri.
10. Siapkan 4 cm jahe.
11. Kamu butuh Lengkuas secukupnya (yang agak gede).
12. Kamu butuh 1 cm pala.
13. Siapkan 100 gr lombok kering (sudah dicuci, direbus).
14. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
15. Kamu butuh 1 buah gula merah.
16. Siapkan secukupnya Penyedap, garam,.

Langkah-langkah memasak Rendang Sapi ala CATERING

1. Tumis bumbu halus sampai mulai kering, bareng sama daun jeruk, daun salam dan kayu manis..
2. Masukan daging sapi, tumis2 sampai daging berubah warna..
3. Masukan santan kara. Tambahkan air, kira2 ini sekitar 2jam masaknya. Koreksi rasa, kalo ada yang kurang boleh ditambahkan ya..
4. Siap disajikan.

Mudah sekali bukan memasak Rendang Sapi ala CATERING ini? Selamat mencoba.