Rendang Sapi ala anak kost 😁 Bunda bisa membuat Rendang Sapi ala anak kost 😁 menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Sapi ala anak kost 😁

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2500 ml santan.
  3. Siapkan 3 batang sereh geprek.
  4. Kamu butuh 1 lbr daun kunyit.
  5. Siapkan 5 lbr daun salam.
  6. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  7. Kamu butuh 250 gr cabe keriting merah dan rawit.
  8. Siapkan 250 gr bawang merah.
  9. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 1 sdt jinten.
  11. Kamu butuh 1 btr pala.
  12. Siapkan 6 btr cengkeh.
  13. Anda butuh 4 btr kemiri.
  14. Anda butuh 1 sdt merica.
  15. Siapkan 5 sdm ketumbar.
  16. Siapkan Seruas jahe.
  17. Anda butuh Seruas lengkuas.
  18. Siapkan Seruas kunyit.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Gula.
  21. Kamu butuh secukupnya Merica.

Cara membuat Rendang Sapi ala anak kost 😁

  1. Cuci bersih daging sapi, potong menjadi 20 potong..
  2. Blender semua bumbu sampai halus..
  3. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, dan bumbu halus. Aduk aduk,Masak di atas api hingga mendidih..
  4. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api lalu beri gula, garam dan merica secukupnya. Masak sampai mengental, aduk2 supaya tidak ada yang gosong..
  5. Teruskan masak dengan api kecil sampai santan mengering dan berminyak..

Mudah sekali kan bikin Rendang Sapi ala anak kost 😁 ini? Selamat mencoba.