Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto Ayam Bening Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Anda bisa buat Soto Ayam Bening menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bening

  1. Anda butuh 500 gr dada ayam.
  2. Kamu butuh 1,5 lt air.
  3. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  4. Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
  5. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  6. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Kamu butuh Secukupnya garam, gula, kaldu (saya pake kaldu jamur).
  9. Bunda butuh Bumbu halus :.
  10. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 3 ruas kunyit.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt lada butir.
  15. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  16. Siapkan Pelengkap.
  17. Anda butuh Secukupnya mie bihun.
  18. Anda butuh Secukupnya telur rebus.
  19. Siapkan Secukupnya kol.
  20. Siapkan 1 buah tomat.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Cara memasak Soto Ayam Bening

  1. Haluskan bumbu ya... pake blender juga boleh..
  2. Rebus ayam, dengan 1½ liter air sampai keluar kaldu. Angkat ketika sudah empuk. Lalu goreng ayamnya ya....
  3. Sambil menunggu ayam matang dan empuk rebus telur & mie bihun.
  4. Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe.. sampai harum.. setelah itu tuangkan air kaldu ayam.. masukkan garam, gula dan kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur).
  5. Suwir ayam dan iris telur lalu sajikan... soto ayam bening siap disantap yummmyyyyyy.....

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Mudah sekali bukan buat Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.