Soto Ayam Bening Simpel Kamu bisa membuat Soto Ayam Bening Simpel menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bening Simpel

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1 liter air.
  3. Kamu butuh 1 sereh memarkan.
  4. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan.
  5. Siapkan 4 daun jeruk.
  6. Bunda butuh 2 daun salam.
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Bunda butuh 8 bawang merah.
  10. Kamu butuh 4 bawang putih.
  11. Siapkan 2 cm jahe.
  12. Siapkan 2 cm kunyit.
  13. Siapkan 4 kemiri.
  14. Siapkan Pelengkap.
  15. Bunda butuh Bawang goreng.
  16. Kamu butuh Toge pendek.
  17. Anda butuh Jeruk nipis.
  18. Siapkan Kol.
  19. Siapkan Cabe rawit rebus.

Cara membuat Soto Ayam Bening Simpel

  1. Siapkan bahan..
  2. Rebus ayam dengan api kecil agar kaldu ayam gurih, tambahkan daun salam saat merebus. Sambil menunggu ayam setengah matang haluskan bumbu..
  3. Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun jeruk, sereh, laos geprek..
  4. Masukkan ayam yang sudah di rebus, oseng sebentar, tambahkan air kaldu ayam hasil rebusan. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Ambil ayam dan tiriskan. Tambahkan air kedalam sisa bumbu sampai yang diinginkan, tes rasa sampai sesuai selera. Tunggu kuah hingga mendidih, angkat..
  5. Sajikan dengan toge pendek, bihun, bawang goreng, cabe rawit rebus..

Mudah sekali kan memasak Soto Ayam Bening Simpel ini? Selamat mencoba.