Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto ayam bening Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Kamu bisa memasak Soto ayam bening menggunakan 32 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto ayam bening

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Anda butuh 1/2 bagian ayam potong jadi 4.
  3. Kamu butuh 1 ltr air.
  4. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
  5. Kamu butuh Bawang merah goreng.
  6. Anda butuh Soun 1 bungkus (pakai soun naga yg kecil).
  7. Siapkan 1/4 kol cuci bersih lalu potong halus.
  8. Siapkan Daun seledri potong halus.
  9. Bunda butuh Toge kacang hijau yang untuk soto.
  10. Anda butuh Kripik kentang.
  11. Siapkan 1 buah tomat potong tipis.
  12. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  13. Kamu butuh Bumbu halus :.
  14. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  15. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 buah kemiri.
  17. Kamu butuh secukupnya Lada.
  18. Anda butuh 2 ruas kunyit.
  19. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  20. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  21. Bunda butuh 1 batang serai geprek.
  22. Siapkan 3 lembar daun salam.
  23. Anda butuh 2 batang daun bawang.
  24. Kamu butuh Daun seledri.
  25. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  26. Siapkan 1 sdt garam.
  27. Kamu butuh Penyedap rasa ayam.
  28. Siapkan Minya goreng.
  29. Kamu butuh Bahan sambel :.
  30. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  31. Siapkan 1 buah bawang putih.
  32. Siapkan Kecap manis.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening

  1. Panaskan air. Cuci bersih ayam. Lalu masukkan ayam kedalam air yg medidih. Kecilkan api..
  2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harus bersamaan dengan bumbu pelengkap. Tuang ke dalam kuah ayam tambahkan potongan seledri dan daun bawang. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Angkat ayam lalu tiriskan..
  3. Goreng ayam agak kecoklatan lalu tiriskan..
  4. Tata bahan pelengkap dalam mangkok. Tambahkan suwiran ayam goreng, kuah panas dan siap dihidangkan. Untuk pelengkap haluskan bahan sambel lalu campur dengan kecap manis. Soto bening siap di santap dengan nasi hangat plus krupuk udang..

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.

Gampang sekali bukan membuat Soto ayam bening ini? Selamat mencoba.