Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.
Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Kamu bisa memasak Soto Ayam (bening) memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Soto Ayam (bening)
- Bunda butuh Bumbu masak ayam:.
- Siapkan 500 grm ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 3 btr bawang putih:.
- Kamu butuh 5 cm lengkuas.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 btr bawang putih.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Anda butuh 1 sdt merica.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 3 btr kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Bunda butuh 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm jahe di geprek.
- Kamu butuh 1 bh sereh.
- Siapkan 1 bh daun pre.
- Kamu butuh 1 bh daun bawang.
- Bunda butuh 3 bh daun jeruk.
- Bunda butuh Bawang putih goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh Sambal:.
- Siapkan 7 Cabe kecil (sesuai selera).
- Siapkan 2 Cabe besar (sesuai selera).
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Langkah-langkah memasak Soto Ayam (bening)
- Cuci bersih ayam, masak ayam dengan bumbu masak ayam diatas, setelah ayam matang siap goreng.
- Haluskan bawang putih, bawang merah,merica, garam, kemiri, kunyit, lengkuas sampai halus.
- Geprek jahe dan sereh dan campur jadi 1.
- Panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu halus,dan masukkan daun jeruk yg diiris,sekitar 10 detik tambahkan air, irisan bawang pre, daun bawang.
- Masak hingga mendidih tambahkan bawang goreng secukupnya.
- Siap santap, jgn lupa tambahkan perasan jeruk nipis,sambal,bawang goreng diatasnya.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena.
Mudah sekali kan memasak Soto Ayam (bening) ini? Selamat mencoba.