Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto ayam bening Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Bunda bisa membuat Soto ayam bening memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Soto ayam bening

  1. Siapkan 5 siung bawang putih.
  2. Kamu butuh 2 pcs dada ayam.
  3. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 1 batang sereh (geprek).
  5. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  6. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Siapkan secukupnya Merica.
  9. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh secukupnya Gula putih.
  12. Anda butuh Lengkuas (geprek).
  13. Siapkan 1,5 liter air.
  14. Anda butuh secukupnya Daun seledri (iris tipis, pelengkap).
  15. Siapkan secukupnya Kubis (iris tipis, pelengkap).
  16. Kamu butuh secukupnya Bawang goreng (taburan).

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Cara membuat Soto ayam bening

  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan sedikit garam, tiriskan..
  2. Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kunyit, merica, kemiri dan jahe.
  3. Tumis semua bumbu hingga harum, kemudian tuang air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan ayam dan masak kurang lebih 30 menit. Masukkan gula dan garam secukupnya. Matikan api..
  4. Tiriskan ayam dan goreng. Soto siap dihidangkan sesuai selera..

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Mudah sekali bukan membuat Soto ayam bening ini? Selamat mencoba.