Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.
Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Anda bisa buat Soto ayam bening memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Soto ayam bening
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Bunda butuh 1 cm jahe.
- Bunda butuh 1 btg daun serai.
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya daun pre seledri.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 butir kemiri.
- Kamu butuh 3 cm kunyit.
- Bunda butuh 2 bh cabe merah.
- Siapkan 2 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Cara buat Soto ayam bening
- Bersihkan dan rebus ayam selama 15 menit ke dalam air mendidih yg sudah ditambahkan garam dan kunyit secukupnya. Kemudian tiriskan..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe.. Tambahkan air.. Didihkan..
- Masukkan ayam.. Dan tambahkan daun pre seledri.. Didihkan.
- Sajikan selagi hangat..
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Mudah sekali bukan buat Soto ayam bening ini? Selamat mencoba.