Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.
Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Kamu bisa memasak Soto Ayam Bening memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Soto Ayam Bening
- Bunda butuh 5 potong ayam (kalo saya disini pake sayap ayam).
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Cabe rawit merah.
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Langkah-langkah buat Soto Ayam Bening
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit sama kemiri kemudian di tumis sampai matang dan sisihkan.
- Rebus ayam...jika rebusan pertama ayam banyak mengeluarkan lemak dibuang airnya dan di rebus ulang.
- Ketika air rebusan ayam mendidih, masukkan tumisan bumbu kedalam air...tunggu sampai 3 menit lalu masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.
Gampang sekali bukan buat Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.