Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto ayam bening Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Anda bisa memasak Soto ayam bening memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto ayam bening

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging ayam.
  2. Bunda butuh Secukupnya soun.
  3. Anda butuh Secukupnya irisan kol.
  4. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 2 batang sereh (geprek).
  8. Kamu butuh 2 ruas lengkuas (geprek).
  9. Kamu butuh 10 biji cabe rawit (ulek untuk cabenya).
  10. Siapkan Secukupnya irisan seledri.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Siapkan Bumbu ulek.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh 4 butir kemiri.
  16. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 1/2 ruas jahe.
  19. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Siapkan Garam, penyedap rasa.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Cara membuat Soto ayam bening

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus 2x. Air pertama di buang air rebusan keduanya di pake untuk kuah. Goreng ayam lalu suir2 sesuai keinginan.
  2. Tumis bumbu ulek sampai harum, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Sudah harum masukkan air rebusan ayam, garam, penyedap rasa, sampai mendidih.
  3. Daun di rebus lalu titiskan, lalu siapkan irisan kol, seledri, cabe, ayam yang sudah di suir. Lalu sajikan selagi panas 😊.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Mudah sekali bukan memasak Soto ayam bening ini? Selamat mencoba.