Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto Ayam Bening Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Anda bisa buat Soto Ayam Bening menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Bening

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Bunda butuh 2 batang sere.
  3. Anda butuh 4 lbr daun salam.
  4. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 3 cm laos.
  6. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  7. Anda butuh 1 batang seledri, ikat.
  8. Siapkan 3 batang daun bawang, rajang.
  9. Anda butuh 2 ltr air.
  10. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
  11. Anda butuh Bumbu halus.
  12. Anda butuh 6 bh bawang putih.
  13. Anda butuh 5 bh bawang merah.
  14. Siapkan 5 bh kemiri.
  15. Kamu butuh 2 cm jahe.
  16. Siapkan 2 cm kunyit.
  17. Siapkan Bahan pelengkap.
  18. Siapkan Telur rebus.
  19. Siapkan Kol, rajang halus.
  20. Siapkan Tauge pendek.
  21. Anda butuh Keripik kentang.
  22. Siapkan Suun, rendam dengan air panas, tiriskan.
  23. Kamu butuh Jeruk nipis.
  24. Siapkan Bawang merah goreng.
  25. Bunda butuh Sambal.
  26. Bunda butuh Kerupuk udang.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Bening

  1. Rebus ayam sampai empuk, matikan apinya,angkat, goreng ayam sampai berkulit, suwir2, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, laos, sere sampai matang dengan api kecil saja.
  3. Masukan tumisan bumbu ke dalam kaldu rebusan ayam, tambahkan lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk.
  4. Masak air kaldu yang sudah dicampur bumbu, masukan daun seledri dan daun bawang sampai mendidih, koreksi rasa lalu matikan apinya.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Gampang sekali kan memasak Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.