Kamu bisa membuat Bumbu Urap Oseng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bumbu Urap Oseng
- Kamu butuh 1 bt kelapa setengah tua.
- Anda butuh Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air / air kelapa.
- Bunda butuh Bumbu bumbunya :.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih uk besar.
- Bunda butuh 5 bt Bawang Merah.
- Siapkan 5 bt Cabe Rawit merah domba (selera pedas bs di tambah).
- Bunda butuh 5 cabe merah keriting.
- Siapkan Asam.
- Kamu butuh secukupnya Gula Merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Bunda butuh 1 ruas. Jari Kencur.
- Siapkan daun jeruk.
Langkah-langkah buat Bumbu Urap Oseng
- Bersihkan kelapa bgn punggunya di kuliti. agarTerlihat putih (airnya jgn di buang,sisihkan)..
- Selanjutnya Parut memanjang.sisihkan.
- Haluskan Bumbu.Panaskan minyak tumis bumbu halus sampe harum.tambahkan sedikit air kelapa/ air biasa,tambahkan gula dan garam, daun jeruk.masukkan kelapa parut.oseng2..
- Masak hingga tanak. Koreksi rasa jangan lupa. Bumbu ini akan tahan seharian di suhu ruang.
- Siap untuk di sajikan bersama sayuran.Gmb 2 resep pernah saya share ya...
Gampang sekali kan membuat Bumbu Urap Oseng ini? Selamat mencoba.