Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto Ayam Bening Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Anda bisa memasak Soto Ayam Bening menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bening

  1. Bunda butuh 1/2 kg Ayam Negeri.
  2. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 butir Kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas kecil kunyit yg dibakar.
  6. Anda butuh Jahe Geprek.
  7. Bunda butuh Laos geprek.
  8. Anda butuh 4 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 tangkai serai geprek.
  11. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1 blok maggi Kaldu blok Rasa ayam.
  13. Siapkan Secukupnya Garam.
  14. Kamu butuh Secukupnya Gulapasir.
  15. Bunda butuh 1 liter air.
  16. Siapkan Minyak untuk menumis.
  17. Siapkan 1 buah tomat.
  18. Bunda butuh 1 tangkai daun seledri.
  19. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
  20. Kamu butuh Pelengkap.
  21. Anda butuh Telur Rebus.
  22. Bunda butuh Kubis / Kol rajang halus.
  23. Siapkan Soon.
  24. Siapkan Jeruk nipis.
  25. Anda butuh Kecap manis.
  26. Anda butuh sambal rawit.
  27. Bunda butuh bawang merah goreng.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Cara buat Soto Ayam Bening

  1. Bersihkan ayam dengan menggosokkan garam dapur Sampai kulitnya licin, cuci bersih, rebus ayam dengan menambahkan daun salam, buang air nya sisihkan.
  2. Uleg duo bawang, kunyit, dan Kemiri hingga halus tumis bumbu halus bersama serai, jahe, dan Laos yg telah digeprek, tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum.
  3. Masukkan bumbu tumisan kedalam panci berisi air tambahkan ayam yg telah di rebus tadi, bumbui Lada bubuk, garam, gula pasir dan Magi blok, aduk-aduk Koreksi rasa tambahkan potongan tomat, daun seledri dan daun bawang masak hingga mendidih.
  4. Sajikan dengan tambahan telur rebus, sambal rawit, bawang goreng, jeruk nipis dan Kecap manis.
  5. Cara membuat Sambal rawit, taruh di wadah lombok rawit rendam dengan air panas, tunggu hingga cabe lunak Haluskan tamhkan air Kuah soto sedikit.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Mudah sekali kan buat Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.