Bunda bisa memasak Sate Kacang memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sate Kacang
- Kamu butuh 4 potong dada ayam.
- Siapkan Bumbu kuah:.
- Anda butuh 1/4 kg kacang tanah goreng, haluskan sampai benar2 halus.
- Anda butuh 7 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 bh terasi.
- Kamu butuh 2 sdt merica.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh Royko.
- Anda butuh Mentega.
- Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Kecap manis.
Cara memasak Sate Kacang
- Haluskan cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih, masukkan daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum.
- Masukkan kacang dan tambahkan air 1 gelas.
- Aduk2 sampai menyatu dan mendidih,masukkan merica, kecap manis,garam, gula, cek rasa.
- Masukkan bumbu kacang yang telah masak kedalam ayam yang telah dipotong2 tadi,.masukan mentega, aduk merata.
- Tusuk2 sate,lalu biarkan 30 menit agar bumbu menyerap.
- Bakar sate nya di happy call aja.
- Siap disantap.
Gampang sekali kan membuat Sate Kacang ini? Selamat mencoba.