Kamu bisa memasak Bumbu Sate Kacang khas Madura menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bumbu Sate Kacang khas Madura
- Anda butuh 250 gram kacang tanah.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh cabai merah besar.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 1/2 potong gula merah (gula merah yg sy pakai bulatan yg kecil).
- Anda butuh 2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara memasak Bumbu Sate Kacang khas Madura
- Goreng kacang hingga harum dan kecoklatan angkat tiriskan..
- Blender cabai, bawang merah dan bawang putih hingga halus.
- Kemudian blender kembali kacang yang sudah ditirskan hingga lembut.
- Panaskan minyak sedikit lalu masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian langsung masukan kacang yg sudah di haluskan td dan tuangkan air secukupnya masak hingga matang, jgn lupa masukan garam, kaldu jamur dan gula merah. Bumbu sate matang dan siap dihidangkan...happy cooking moms....
Mudah sekali kan memasak Bumbu Sate Kacang khas Madura ini? Selamat mencoba.