Video Resep Cara Membuat Bumbu Kacang Untuk Sate Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak. Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya. Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa.
Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga Kalau Anda lebih suka sate kambing yang menggunakan bumbu kacang, berikut ini kami sajikan resepnya.
Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Hidangan ini umumnya akan dengan mudah kita.
Kamu bisa membuat Sate Bumbu Kacang memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sate Bumbu Kacang
- Siapkan 250 gr daging.
- Kamu butuh 150 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 cabe merah.
- Anda butuh 5 cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu butuh secukupnya kecap manis,gula, garam, dan air.
- Siapkan Bawang goreng sebagai taburan.
- Bunda butuh tusukan sate.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang. Penasaran ingin mengetahui apa bedanya dengan cara membuat sate ayam?
Langkah-langkah memasak Sate Bumbu Kacang
- Bersihkan daging,potong - potong taburi garam diamkan beberapa menit.
- Tusuk daging dan panggang sambil diolesi minyak goreng bolak balik hingga matang.
- Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah,cabe rawit, kacang goreng,gula dan garam.
- Masukkan kedalam wajan beri air dan kecap sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, nyalakan kompor panaskan bumbu hingga air agak mengering/bumbu mengental dan tercium aroma harum.
- Angkat bumbu kedalam wadah,lumuri sate dengan bumbu sajikan dan beri sisa bumbu diatas sate taburi bawang goreng dan beri sedikit perasan jeruk bila suka.
Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa.
Gampang sekali kan membuat Sate Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.